乐享云南 | 好礼·德宏咖啡
今天带大家走进
“乐享云南·好礼”板块
一起看看云南这些值得带回家的伴手礼
本期分享内容
——好礼·德宏咖啡
在我国西南边陲云南德宏,大量生产着精品小粒咖啡,德宏州的芒市不仅被确立为亚洲咖啡年会的永久举办地,德宏咖啡生豆更通过了亚洲咖啡协会的Abody认证,德宏咖啡也成为了品质咖啡的代名词。
德宏咖啡是当地的名特产,作为我国引种咖啡最早的地区之一,1914年,从缅甸引进阿拉比卡豆,凭借其得天独厚的自然条件,德宏的咖啡豆品种优良,质优味美,具有“香而不烈、浓而不苦、略带果味”的特质,被国内外咖啡界人士赞誉为“国际上质量最好的咖啡之一”。1994年,中国第一个本土咖啡品牌后谷咖啡在德宏创立,在政府政策支持下,以“后谷”为代表的德宏咖啡,在原料基地开发种植、龙头企业建设、市场开拓、品牌培育等方面取得显著成效。2018年,德宏被九部门认定为“中国特色农产品优势区之一”,德宏咖啡也成为地理标志证明商标。
如今,德宏咖啡从科研到种植,从庄园到咖啡馆,从产品开发到咖啡文化发展,在云南咖啡产业中独树一帜。
文 李亚
图 德宏州文化和旅游局
海报设计 张楠
编辑 杨奥
本期责编 张灵洁 华芳
审核 马波 刘丽
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